誰誰誰…誰的後裔…餅乾的後裔…
完全是看到美姍胖@姍胖胖 的老公卷後萌發的想法…💡
主要是我屬於那種蛋糕卷老是卷很醜的人…
又想做關於“老公”的甜點…帶給好朋友們,
誒~想到餅乾、曲奇什麼的更好操作更簡單…還方便攜帶,
於是就試了試它…
結果第二天帶給朋友們吃她們都很愛,
小侄子看到這樣的花俏餅乾也很開心~吃個不停…
於是我覺得,這個可以有誒😋
記錄一個,製作了一次,晚上拍的照片~步驟圖不齊也不太好…
以後慢慢補。
用料
雞蛋(較小的) | 1個 |
低筋粉 | 100g_110g(太濕了可以自行加一點兒) |
杏仁粉 | 25g |
黃油 | 80g |
糖粉 | 30g(可以自己添加,30g很不甜,因為我不愛甜) |
抹茶粉 | 5g |
可可粉 | 5g |
迷彩餅乾 btw:是不是可以叫…老公餅乾的做法
前面沒有拍步驟圖~
黃油軟化後加入糖粉攪拌均勻…接着加入蛋液,攪拌均勻~
然後篩入低粉和杏仁粉攪拌均勻。將麪糰分成三份,差不多等份就行~其中兩份分別加入可可粉和抹茶粉揉勻。
接下來我用了兩種辦法混合麪糰使它出迷彩圖案~發現兩種出來差不多。大家都可以試試。1、三色麪糰均搓成條~將三色的條合在一起。
中間切斷後、再這樣疊在一起~搓成長方形
2、第二種辦法之間三個麪糰扭在一起~
無論你愛哪一種~最後把它整形好,放入冰箱冷凍1小時
1小時後取出~
烤箱預熱180度切塊、烤箱預熱完成後送入烤箱中層、上下火…12-15分鐘即可。
(各家烤箱脾氣不一樣,建議不要一下子時間太長烤過了~)取出晾涼即可~
失心瘋的歐巴餅乾💕
啊~張嘴…
哈哈哈…男票看到這個菜譜,會打我嗎!?😂