經常做,非常香酥好吃!
用料
用料,低粉150克 | |
玉米粉50克,油50克 | |
花生碎50克, | |
糖80克 | |
雞蛋1個 | |
黑白芝麻適量 |
花生薄餅乾的做法
糖粉、油混拌至均勻加入雞蛋液。再把花生碎,玉米粉和低粉攪拌成麪糰,喜歡可放小量黑白芝麻。
把餅放在有油紙的烤盤上。烤箱170度預熱10分鐘後,將烤盤放入,烤15-20分鐘左右。放涼後享受美味,喜甜的可多放糖粉。
新鮮出爐,香酥好吃!
小貼士
看自家烤箱温度,聞餅香,上色即可,餅乾儘量用菜刀壓薄點,烤出來更酥脆。另外各家麪粉不一樣,加油和蛋液時注意一下,麪糰成團即可,做事要靈活點,多一點和少一點沒關糸的,咱們是享受美食的製作過程哦!😄