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黃油巧克力小餅乾

餅乾 閲讀(2.72W)
黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃

這一款餅乾在黃油餅乾的基礎上添加了巧克力,超級簡單而容易成功哦!

用料  

中筋麪粉 200g
黃油 50g
巧克力 40g
白砂糖 70g
雞蛋 1個
蘇打 少許

黃油巧克力小餅乾的做法  

  1. 把200g中筋麪粉用稱稱好,然後倒入大鋼碗中。

    黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將一個雞蛋打散到入裝有面粉的碗中。攪拌均勻。

    黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入70克白砂糖,和小蘇打

    黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 把黃油融化

    黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 將融化的黃油到入碗裏並和成麪糰

    黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 在冰箱裏冰一會兒

    黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 將巧克力切碎

    黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 將揉好的黃油麪團搓成條,然後切成一小團一小團的。

    黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 把小麪糰壓扁,在中心放上巧克力碎

    黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 然後包起來揉成圓球狀,略微按扁

    黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 放入烤箱

    黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 150攝氏度,十五分鐘

    黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 完成

    黃油巧克力小餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張

小貼士

一定不能忘了加蘇打粉,揉麪團時如果揉不起來很乾就加一點清水。