巧克力燕麥杏仁曲奇

黃油的濃香串起巧克力、燕麥、杏仁，可可加穀物加堅果的搭配健康，甜美，酥脆，香氣濃醇。最適合搭配偏苦澀或者酸味濃重的飲品。黑咖啡，茶，金桔汁等等，都是合適的。不要驚歎它的熱量，週末做得一些，封存在漂亮的罐子裏，一整週的下午茶都有了伴侶。緩慢的甜美，讓生活真的明亮起來。

用料  

巧克力燕麥杏仁曲奇的做法  

1. 將室温軟化的黃油用電動打蛋器打至微微發白​

2. 把砂糖和紅糖分3次放入黃油中，每次放入都要打勻​

3. 分3次倒入已經打勻的蛋液，攪拌均勻​

4. 將燕麥片和巧克力碎、杏仁片以及麪粉逐次放入並用硅膠刀拌勻。​

5. 將面團團成小球按扁​

6. 160度上下火烤14分鐘左右​