過年必備零食&黃油曲奇，酥脆到沒朋友。

雖然每次擠曲奇都感覺手要廢了，但是一看到剛出爐的曲奇，如此的精緻小巧，香香脆脆的口感，一口咬下去，幸福感爆表啊！

用料  

過年必備零食&黃油曲奇，酥脆到沒朋友。的做法  

1. 1⃣黃油軟化後加入細砂糖
   2⃣用電動打蛋器打發至蓬鬆狀
   3⃣加入蛋清，繼續打發

2. 4⃣加入鹽攪拌均勻，篩入麪粉和奶粉，攪拌均勻
   （烤箱160℃預熱10分鐘）

3. 找一個喜歡的裱花嘴，把麪糊放入裱花袋中。
   （建議套2-3個裱花袋，因為真的很容易破）

4. 6⃣擠出好看的花形，放入烤箱160℃烘烤20-25分鐘。

5. 剛出爐的時候還有點軟軟的，等涼了以後就很酥脆了。

6. 如此好吃的曲奇餅乾，過年待客的時候拿出來，一口一個，好吃到根本就停不下來啊！