貓咪🐱是非常多人愛得不行的寵物,這些貓爪餅乾也太可愛了吧,看一眼就想試試做一批。這種做法是相對簡單的方法,就別糾結於幾個爪子了 😅
用料
黃油 | 100克 |
糖粉 | 60克 |
雞蛋 | 1個 |
麪粉 | 240克 |
可愛的貓爪餅乾的做法
軟化的黃油100克(融化則最好),糖粉60克,雞蛋一個。備選:香草精1小勺,tartar粉一小勺,蘇打粉1小勺。
混合均勻。如果黃油沒有融化,混合後仍然有顆粒沒關係。
加入240克麪粉
揉勻
分成兩份
用可可粉,或者松露巧克力,來製作棕色的部分
其中一個麪糰里加8粒松露巧克力,揉勻
做出兩團不同顏色的麪糰
壓扁點兒,放冰箱冷凍20分鐘。(到這裏為止用的都是以前的舊圖,偷個懶)
這期間,給烤盤鋪油紙。找出三個不一樣大小的圓形○來準備用來切面團。我整整找了15分鐘🕰 😶
麪糰擀平,約2-3毫米
用三個不同大小的圓形模具,切下三種圓形
組合起來,即成貓爪。
做出12個不同顏色組合的貓爪。用手掌心把貓爪子往貓掌裏壓一壓,有點兒嵌入。烤後不會掉下來。但是別太用力壓變形了。
烤箱華氏350度,烤25分鐘。出爐。因為有沒有加巧克力的麪糰質地不同,所以烤後大小有所區別。話説不同的貓本來腳也不一樣大喲 😉
照相
照照照
各種照
用這張當封面吧
可愛的貓爪🐱