臘腸蒸豆腐

一道簡單又美味的家常菜。

用料  

臘腸蒸豆腐的做法  

1. 將豆腐切成厚度適中的小塊。

2. 鍋中放油燒熱後，把豆腐放入炸至表面金黃即可。

3. 把豆腐在盤中擺好。

4. 臘腸切成薄片，擺放在豆腐上面，放入蒸鍋，大火蒸15-20分鐘。

5. 開鍋後放入香菜即可。