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臘腸丁蒸豆腐

菜譜 閲讀(1.17W)
臘腸丁蒸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

在下廚房看見肉末豆腐,做的時候發現冰箱保鮮層的肉壞了,只好換成臘腸丁,意外的別有一番風味。

用料  

臘腸 半根
榨菜
嫩豆腐 一塊

臘腸丁蒸豆腐的做法  

  1. 豆腐切塊撒上榨菜丁,臘腸切丁,葱姜切好。

    臘腸丁蒸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋倒油下葱姜炒出香味。下臘腸丁,炒到八成熟後加少許水,然後倒到豆腐上。

  3. 上鍋蒸7到10分鐘,取出後撒上葱花

    臘腸丁蒸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 配上米,齊活

    臘腸丁蒸豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張