紅蘿蔔鮮蝦腸

我是一個新晉寶媽，同時也是愛動手的吃貨，寶寶的每日三餐都是精心製作，儘量少吃添加劑的食物

用料  

紅蘿蔔鮮蝦腸的做法  

1. 視頻版的，不太會編輯處理，湊合看吧

2. 備料，1歲以下的寶寶吃的，沒加鹽，調味品

3. 蝦去蝦線蝦殼，用姜，葱擠少許檸檬汁醃一會去腥味

4. 取蛋白備用，蛋黃不要

5. 紅蘿蔔切片備用，煮一下比較容易打爛

6. 把蝦仁，紅蘿蔔，蛋白，葱白加入榨汁機打成泥狀

7. 加入兩小勺玉米澱粉，順時針攪打

8. 把蝦泥裝進裱花袋，剪個孔

9. 錫紙剪小塊，邊緣塗抹一層食用油，再擠出條狀的蝦泥，兩邊要預留點空位方便捲起來

10. 像包糖果一樣包好，冷水上鍋蒸15分鐘

11. 抹了油再包的蝦腸，趁熱吃也不會粘紙，蝦腸就搞定了！
    手不是很巧，包不太好看，建議大家可以買個蒸腸專用的模具，哈哈