臘腸蒸青豆

夏天來了鄉下院子的豌豆莢豐收了，新鮮的青豆和臘腸搭配絕佳。非常的原汁原味，豆子的營養也豐富，不流失。懶人版超快手菜

用料  

臘腸蒸青豆的做法  

1. 1.豌豆剝殼備用，2臘腸切片備用。3.豌豆裝盤倒一點丁清水撒一點鹽會入味。4香腸鋪至豌豆粒上面隔水大火蒸十分鐘，讓臘腸的油脂充分被豆吸收。這樣香腸油而不膩，豆子也飽和了香腸油味。非常的原汁原味，也不會破壞豆子的營養。