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一家老少都愛哦
用料
肉末蒸豆腐雞蛋羹的做法
豆腐衝下 切小粒擺碗中間 雞蛋加同等的水加少許鹽順時針打 打好撇去泡泡 蓋上保鮮膜 放冰箱冷藏十五分鐘肉選三肥七瘦的 切末 備用將雞蛋羹直接包着保鮮膜 膜用牙籤戳幾下 上鍋蒸15分鐘 現在可以去炒肉末了 鍋裏起油 油熱了下肉末炒一下下 加鹽生抽耗油 翻炒均勻 很快就熟的 關火
取出蛋羹 淋上肉沫 撒點葱花 真的超好吃😍😍😍
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