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宋代女孩子們愛吃的櫻桃煎~
用料
知否知否同款 櫻桃煎的做法
這是古詩文記載的櫻桃煎~
用筷子從上往下將車釐子去核,我們也可以選用櫻桃~放入煮沸的楊梅水,蜂蜜混合液中,大火收汁,用擀麪杖搗碎之後,放入冰箱冷藏。
用好看的圓形模具將櫻桃煎塑形。
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