番茄牛肉火鍋這樣做，好吃到湯底都想喝光🔥

雖然春節已經過去
但是依舊寒冷的氣温
讓人明顯感覺冬天還未結束
天氣寒冷，吃火鍋就對了！
不用等位還很實惠
教你在家也能吃到火鍋店同款番茄牛肉火鍋~

用料  

番茄牛肉火鍋這樣做，好吃到湯底都想喝光🔥的做法  

1. 和牛牛肉粒下鍋焯水備用

2. 另起一鍋，油熱下入薑末、洋葱粒大火炒香

3. 下入和牛牛肉粒，讓鍋底牛肉香味更加濃郁，再下入番茄丁繼續翻炒，炒至番茄變軟後，加入少許番茄膏上色，並加水蓋蓋小火燉煮30分鐘。

4. 30分鐘後，肉香濃郁又清新解膩的番茄牛肉火鍋湯底就做好了，在火鍋中加入你愛吃的食材就可以開吃了~一口接一口，根本停不下來！

小貼士

和牛牛肉粒給湯底增添了濃郁的和牛肉香，讓湯底更加鮮美