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自制潮汕牛肉火鍋🧆在家就能實現牛肉火鍋自由🍲鮮嫩美味🤤足不出户🙌🏻超簡單

火鍋 閲讀(2.09W)
自制潮汕牛肉火鍋🧆在家就能實現牛肉火鍋自由🍲鮮嫩美味🤤足不出户🙌🏻超簡單的做法圖解 做法步驟

暑假結束了🧐,普通人迎來了這個夏天的第一頓正宗潮汕牛肉火鍋,最純粹地道的美食,最樸素無華的吃法,獻給所有和我一樣的普通人😅!

用料  

牛肉 250克
牛肉丸 180克
黃玉米 半根
糯玉米 半根
紅蘿蔔 半根
香芋 150g
炸腐竹 70克
生菜 200g
芹菜末 20g
來自牛肉店的原湯 一大碗

自制潮汕牛肉火鍋🧆在家就能實現牛肉火鍋自由🍲鮮嫩美味🤤足不出户🙌🏻超簡單的做法  

  1. 1️⃣玉米、胡蘿蔔、原湯、牛肉丸、芹菜末加入鍋中煮20min

    自制潮汕牛肉火鍋🧆在家就能實現牛肉火鍋自由🍲鮮嫩美味🤤足不出户🙌🏻超簡單的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 2️⃣開啟普通人的火鍋party!

    自制潮汕牛肉火鍋🧆在家就能實現牛肉火鍋自由🍲鮮嫩美味🤤足不出户🙌🏻超簡單的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 3️⃣接下來普通人愛吃什麼下什麼😅

    自制潮汕牛肉火鍋🧆在家就能實現牛肉火鍋自由🍲鮮嫩美味🤤足不出户🙌🏻超簡單的做法圖解 做法步驟 第4張

小貼士

⚠️牛肉燙個幾十秒變色了就可以撈起來,太久了柴了,就不好吃了

⚠️下香芋煮一會後注意檢查,熟了撈起來,以免煮化了湯汁濃稠了影響口感

⚠️生菜燙10秒就可以吃了,就好這口,比薯片還脆

✨所有的食材,無需搭配華麗的醬料,只需要一小碟甜沙茶醬打開味蕾,還普通人這個夏天火鍋的味道😋