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用料
吃了忘不了的紅燒豬大腸的做法
買回來的大腸用麪粉,鹽,白醋使勁搓洗幾遍,直到沒有異味
大腸焯水,洗淨,切斷
鍋裏放油,生薑,我還放了排骨醬,沙茶醬,牛肉醬,沒有的可以忽略,放入大腸翻炒,在放入黃酒,鹽,糖,生抽,老抽,八角,肉桂,香葉,加水轉入砂鍋
大火燒開,轉小火在燒70到80分鐘即可
小貼士
真的很好吃,主要自己洗的乾淨,吃的也放心,愛吃的小夥伴在家也試試吧
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