用料
| 魷魚 | 3只 |
| 姜 | 4片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 20克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 蒜 | 5-6瓣 |
| 花椒 | 20粒 |
| 青，紅椒 | 2-1個 |
| 豆瓣醬 | 1小勺 |
| 水澱粉 | 60克 |
紅燒魷魚絲的做法
準備好魷魚，解凍後
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魷魚打理好，洗淨準備切絲
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配菜切好，蒜姜小米椒也一樣切好
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魷魚飛水撈出切絲，起鍋下油爆香姜，蒜未下魷魚絲翻炒
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魷魚絲下鍋翻炒，倒入調好的料汁，繼續翻炒
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魷魚絲入味後加青，紅椒翻炒出鍋前勾一點水澱粉
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起鍋，裝盤，美味魷魚絲好了
![紅燒魷魚絲的做法步驟圖，紅燒魷魚絲怎麼做好吃 第8張]( "紅燒魷魚絲的做法步驟圖，紅燒魷魚絲怎麼做好吃 第8張")
紅燒魷魚絲
紅燒
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