用料
| 雞胸肉 | 適量 |
| 牛肉 | 適量 |
| 羊肉 | 適量 |
| 蝦 | 適量 |
| 火鍋丸子 | 適量，看自己喜歡哦 |
| 自己喜歡的蔬菜 | 土豆，花菜，芹菜，木耳，銀耳，藕片，寬粉，香菜，金針菇等等 |
| 郫縣豆瓣醬 | 1勺 |
| 葱段蒜瓣薑片 | 適量 |
| 辣椒面 | 1勺 |
| 花椒 | 適量 |
| 燈籠椒 | 適量 |
| 香菜 | 適量 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 料酒 | 適量 |
| 十三香 | 1勺 |
家庭低油版麻辣香鍋的做法
準備好花椒，燈籠椒（燈籠椒沒有了就用普通辣椒代替了），郫縣豆瓣醬，辣椒麪，葱薑蒜
![家庭低油版麻辣香鍋的做法步驟圖 第2張]( "家庭低油版麻辣香鍋的做法步驟圖 第2張")
所有蔬菜切片，泡發用水焯8分熟，這樣就可以省很多油了，我們也能少吃很多油，撈出
![家庭低油版麻辣香鍋的做法步驟圖 第3張]( "家庭低油版麻辣香鍋的做法步驟圖 第3張")
鍋內放油（要多放一點哦），放花椒，燈籠椒，郫縣豆瓣醬，辣椒麪，葱薑蒜，小火炒出香味
![家庭低油版麻辣香鍋的做法步驟圖 第4張]( "家庭低油版麻辣香鍋的做法步驟圖 第4張")
放入生抽，糖，料酒，十三香，鹽，放入肉類翻炒一會，加入之前處理過的蔬菜，味道不夠可以在加一點鹽，小火慢炒10分鐘入味，最後放入芝麻粒，香菜葉，滿滿一鍋哦！
![家庭低油版麻辣香鍋的做法步驟圖 第5張]( "家庭低油版麻辣香鍋的做法步驟圖 第5張")
出鍋啦！
![家庭低油版麻辣香鍋的做法步驟圖 第6張]( "家庭低油版麻辣香鍋的做法步驟圖 第6張")
