家庭簡易版麻辣香鍋

簡單易做，乾淨衞生

用料  

家庭簡易版麻辣香鍋的做法  

1. 青菜洗淨，切好備用（放什麼青菜按照自己喜好來）

2. 火鍋丸子，焯水備用

3. 起鍋燒油（熱鍋涼油），油燒至七成熱，加入葱薑蒜炒香，然後加入火鍋底料（我放的橋頭的火鍋底料）

4. 火底料炒化後先放入五花肉片炒香，然後炒火鍋丸子，然後依次加入娃娃菜，金針菇，小白菜等青菜，炒軟變熟！然後加入蠔油，鹽（儘量不放鹽，我口重所以放了點兒），翻炒幾下然後出鍋，家庭簡易版麻辣香鍋就做成了！

小貼士

青菜和火鍋底料可以根據自己喜歡的口味去放！家裏有條件的可以在出鍋前放點兒油炸花生米會更香！建議用火鍋底料，不要自己配料，用火鍋底料味道會更好一些。