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孜然小炒梅花肉

孜然食譜 閲讀(3.21W)
孜然小炒梅花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

這是一道快手菜,除去醃肉的時間,全程15分鐘可以搞定。梅花肉特別嫩,配上洋葱的香味,加上孜然的特殊味道。絕對會讓你過口不忘。

用料  

豬梅花肉 200克
孜然 3勺
生抽 1勺
姜粉 1勺
紹興 半勺
芹菜 1把
洋葱 1個

孜然小炒梅花肉的做法  

  1. 愛生活,愛美食!

    孜然小炒梅花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 豬梅花肉片薄,切小片。

    孜然小炒梅花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加生抽,紹興酒,姜粉,孜然粉。醃製半小時以上。

    孜然小炒梅花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 準備配料,記得配備切洋葱神器。除非你想淚流滿面哦。

    孜然小炒梅花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 洋葱切小塊備用。

    孜然小炒梅花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 芹菜切段備用。

    孜然小炒梅花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 鍋裏放油,爆香洋葱。

    孜然小炒梅花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 加入醃製好的肉片,迅速翻炒。

    孜然小炒梅花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 加入芹菜再翻炒一下。

    孜然小炒梅花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 起鍋,凹造業,撒芝麻。

    孜然小炒梅花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 是不是特別有食慾啊。

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