時間：約10-15分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 土豆 | 2個 |
| 洋葱 | 0.5個 |
| 食用油 | 30g |
| 幹辣椒 | 10個 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 5g |
| 孜然粉 | 4g |
| 鹽 | 4g |
| 葱花 | 根據口味添加 |
| 白芝麻 | 適量 |
孜然洋葱土豆片的做法
洋葱切小塊。大蒜拍碎。土豆切片，泡在清水中洗去澱粉。
![孜然洋葱土豆片的做法圖解 做法步驟 第2張]( "孜然洋葱土豆片的做法圖解 做法步驟 第2張")
鍋中倒油，把洋葱煎到邊緣焦黃，撈出備用。
![孜然洋葱土豆片的做法圖解 做法步驟 第3張]( "孜然洋葱土豆片的做法圖解 做法步驟 第3張")
餘油爆香蒜瓣、幹辣椒，倒入土豆片炒熟。加入之前炒好的洋葱，加入生抽，撒孜然粉、鹽、葱花，翻炒勻均。最後可以撒白芝麻裝飾。
![孜然洋葱土豆片的做法圖解 做法步驟 第4張]( "孜然洋葱土豆片的做法圖解 做法步驟 第4張")
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孜然洋葱土豆片
孜然食譜
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