小時候媽媽的味道，出嫁後很難吃到，憑着記憶中的味道，製作而成，老公為此吃了兩碗米飯🍚
用料
| 青椒 | 3個 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 鹽 | 4克 |
| 豆腐 | 一大塊 |
| 生薑 | 3片 |
| 海天豆瓣醬 | 2勺 |
| 花椒 | 8粒 |
| 味極鮮 | 2勺 |
| 葱花 | 若干 |
超級下飯菜魚香豆腐的做法
豆腐切三角形，中等厚片
![超級下飯菜魚香豆腐的做法步驟圖 第2張]( "超級下飯菜魚香豆腐的做法步驟圖 第2張")
青椒切滾刀塊
![超級下飯菜魚香豆腐的做法步驟圖 第3張]( "超級下飯菜魚香豆腐的做法步驟圖 第3張")
葱薑蒜若干備用
![超級下飯菜魚香豆腐的做法步驟圖 第4張]( "超級下飯菜魚香豆腐的做法步驟圖 第4張")
1，將鍋中倒油，把切好的豆腐小火煎制兩面金黃盛出備用，2，油燒熱倒入薑絲蒜末炒香倒入煎好的豆腐和切好的青椒翻炒，3，加海天黃豆醬兩勺，味極鮮適量，繼續翻炒，4，加花椒後翻炒加葱花，起鍋
![超級下飯菜魚香豆腐的做法步驟圖 第5張]( "超級下飯菜魚香豆腐的做法步驟圖 第5張")
小貼士
煎豆腐不需要很多油，一定開小火
