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看的綜藝節目,有機會嘛時候實驗一下^_^
用料
韓國綜藝(在當地吃的開嗎)-糖醋肉的做法
1.如圖準備豬腿肉
2.準備糖醋肉醬汁用的蔬菜(木耳,胡蘿蔔,洋葱)
3準備糖醋肉掛糊,黃金比例番薯澱粉70-土豆澱粉20-玉米澱粉10,調製好糊後放入豬肉反覆油炸使其酥脆。
4.醬汁醬油,蔬菜,醋,白糖,澱粉水
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