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跟韓國綜藝學超美味韓式拌飯

韓式料理 閲讀(1.92W)
跟韓國綜藝學超美味韓式拌飯的做法步驟圖

跟室友xixi學起來的拌,好像和下廚房裏其他拌飯做法不太一樣,據説跟韓國綜藝裏學起來的,還是很好吃的~

用料  

五花肉 一條
韓國辣醬 2-3勺
2顆
金針菇 半包
杏鮑菇 1
香菇 4
木耳 5
胡蘿蔔 1
豆芽 半包
米飯 2杯

跟韓國綜藝學超美味韓式拌飯的做法  

  1. 炒五花肉出油,然後把肉盛出來,儘量把油留在鍋裏。

    跟韓國綜藝學超美味韓式拌飯的做法步驟圖 第2張
  2. 同時準備好醬料。用兩到三勺韓國辣醬,加入麻油、生抽、鹽、蜂蜜、料、韓國烤肉醬等。嘗一下鹽味~加入蒜末。

    跟韓國綜藝學超美味韓式拌飯的做法步驟圖 第3張
  3. 備好菜料,絲兒塊兒為主。

    跟韓國綜藝學超美味韓式拌飯的做法步驟圖 第4張
  4. 用炒好五花肉的油再炒菜,炒到差不多熟加入米飯拌好。再加入五花肉。

    跟韓國綜藝學超美味韓式拌飯的做法步驟圖 第5張
  5. 差不多關火把醬料和飯菜拌勻,根據自己口味添加醬料。

    跟韓國綜藝學超美味韓式拌飯的做法步驟圖 第6張

小貼士

差不多的時候關火,保持蔬菜比較脆的口感也減少水分溢出。