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南方人愛吃的一道菜,簡單好吃!
用料
糖醋酥魚的做法
草魚切段,加料酒和鹽喂半小時
生抽,白糖,白醋,八角熬長糖醋汁備用
油六成熱把魚炸成金黃色,炸的焦一些!
把炸好的魚塊趁熱放入糖醋汁裏拌均勻裝盤,把剩下的糖醋汁澆到魚塊上就好了!
酸甜可口,外焦裏嫩的酥魚就做好了!快來試試吧!
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