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糖醋魚?

酸甜食譜 閲讀(1.5W)
糖醋魚?的做法步驟圖,糖醋魚?怎麼做好吃

這是小時候老爸不知道從哪兒學的一道菜,征服了全家,後來教給了媽媽,就又征服了姥姥家,哈哈,以至於後來我小姨家的弟弟每次來姥姥都點名要吃大姨做的甜魚🐠,當然了,別的孩子也很喜歡

用料  

1條
香葉 2片
五六片
四五斷
兩三瓣
白糖 3勺
5勺
若干
生抽 最後噴一點
山楂幹

糖醋魚?的做法  

  1. 羅飛魚花刀用鹽醃製20分鐘

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  2. 油煎兩面焦黃

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  3. 家裏有啥這些料就放啥吧,我媽也不知道都叫啥了

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  4. 煎魚剩下的一些油,放入調料炒出香味,

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  5. 再放入魚🐠,放上之前用糖和醋還有水混合的料水,

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  6. 白糖+醋+水 比例任意,根據自己口味調整就好

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  7. 蓋上鍋蓋用文火煮十來分鐘

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  8. 出鍋準備裝盤

    糖醋魚?的做法步驟圖,糖醋魚?怎麼做好吃 第9張
  9. 裝盤了,我家沒有香菜,所以就這樣了!

    糖醋魚?的做法步驟圖,糖醋魚?怎麼做好吃 第10張