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藍色妖姬玫瑰花紅棗饅頭

饅頭 閲讀(2.19W)
藍色妖姬玫瑰花紅棗饅頭的做法圖解 做法步驟

買了蝶豆花,做了星空吐司,剩了點泡好的藍色水,就做了饅頭。什麼也不包,感覺有點單一,就包了一些紅棗。

用料  

酵母 5克
麪粉 500克
1克
5克
265
蝶豆花 泡好

藍色妖姬玫瑰花紅棗饅頭的做法  

  1. 一份白色,一份蝶豆花水的麪糰。

    藍色妖姬玫瑰花紅棗饅頭的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 我用的八寸蛋糕模具,所以,各分成7份,準備做七朵玫瑰花。
    下一步忘了拍照,就是各自擀成餃子皮形狀,然後一藍一白的放,六片五片都可以,隨意些。

    藍色妖姬玫瑰花紅棗饅頭的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 提前準備一些棗片,我是現做的,剪刀剪的。

    藍色妖姬玫瑰花紅棗饅頭的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 我用的新疆大棗,很香。

    藍色妖姬玫瑰花紅棗饅頭的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 這是視頻步驟

    藍色妖姬玫瑰花紅棗饅頭的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 包別的材料也可以,隨意些。

    藍色妖姬玫瑰花紅棗饅頭的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 完成,你也試試吧

    藍色妖姬玫瑰花紅棗饅頭的做法圖解 做法步驟 第8張

小貼士

所有饅頭和麪的比例,大概是麪粉500,水260左右,我今天用了265,看你家麪粉吸水性。酵母跟乾麪粉的比例是100面,配1克酵母。