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酸酸甜甜辣辣紫蘇炒黃瓜

酸甜食譜 閲讀(1.49W)
酸酸甜甜辣辣紫蘇炒黃瓜的做法步驟圖

燒烤的感覺,帶勁

更多內容見公眾號:啊嗚是大白兔呀

用料  

黃瓜 1根
洋葱 半個
紫蘇 一把
小米椒 不吃辣不放
大蒜 半頭
沒有不放
蕃茄醬 適量
黑胡椒粉 適量
生抽 適量
孜然粉 適量
辣椒粉 適量

酸酸甜甜辣辣紫蘇炒黃瓜的做法  

  1. 這就做好啦!是不是非常簡單了。此菜可下三大碗米

    酸酸甜甜辣辣紫蘇炒黃瓜的做法步驟圖 第2張
  2. 配料是:洋葱絲,蒜蓉,小米椒,紫蘇碎,一點點肉(這個肉可以不放,因為我剛好燉了牛肉就放了點牛肉絲)

    酸酸甜甜辣辣紫蘇炒黃瓜的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏倒一點油,把除了蒜蓉外所有配料倒進去,炒到洋葱半透明。調味料很複合,最後會是酸酸甜甜的類似烤冷麪的味道。我放了番茄醬,醬油,黑胡椒粉,孜然粉,辣椒粉。如果喜歡酸甜辣的味道,那麼這個配搭你也會喜歡的。

    酸酸甜甜辣辣紫蘇炒黃瓜的做法步驟圖 第4張
  4. 最後扔進去黃瓜片和蒜蓉,炒個半分鐘就好啦。黃瓜的口感還是脆脆的。

    酸酸甜甜辣辣紫蘇炒黃瓜的做法步驟圖 第5張
  5. 此菜我當零食可以吃一盆。

    酸酸甜甜辣辣紫蘇炒黃瓜的做法步驟圖 第6張