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一天就能吃的酸甜開胃泡蘿蔔

酸甜食譜 閲讀(2.89W)
一天就能吃的酸甜開胃泡蘿蔔的做法步驟圖

酸甜開胃,空口吃也很棒,幾個小時之後就能吃了

用料  

蘿蔔 一個約1kg
5g
30g
白醋 60ml

一天就能吃的酸甜開胃泡蘿蔔的做法  

  1. 挑選脆且多汁的白蘿蔔,洗淨切約1釐米粗的長條,瀝乾水分備用。

  2. 加少量鹽醃約1個小時,殺一下蘿蔔的辣味後,倒掉醃出來的水。

  3. 在蘿蔔中加入白醋和糖。約10小時之後就可以吃啦!