酸甜蘿蔔，開胃爽口超好吃！

用料  

酸甜蘿蔔，開胃爽口超好吃！的做法  

1. 蘿蔔洗淨，不用去皮，切成長條，也可以切片，加入一把鹽醃30分鐘左右，蘿蔔必須醃出水，變軟！

2. 把醃過的蘿蔔沖洗乾淨瀝乾水分！

3. 米醋+水+冰糖+小米椒一起攪拌。
   
   在這個時候，可以嘗試一下酸甜度，如果酸了，加些糖，甜了加些醋，這樣保證可以做到你喜愛的味道。
   

4. 裝入容器中，水要蓋過蘿蔔。

5. 密封完畢，也可以放進冰箱，也可以常温放置，放一兩天就可以吃啦！

6. 昨天晚上做的，今天中午拿出來吃啦，特別好吃，清脆爽口，酸甜可口，我個人特別喜歡這個酸甜度！
   

7. 配上我的炒年糕！絕了！

小貼士

問:白糖可以嗎？
答:可以。
問:可以放多久？
答:一小罐幾天就吃完了😝至於保存時間，我有密封放冰箱一個月左右的，不會壞，但我還是喜歡吃新做的，這個製作簡單～隨時買了新鮮蘿蔔都可以做！

問:白醋可以嗎？
答:可以。
問:冰糖攪不化
答:那就用白糖嘛！
問:礦泉水可以嗎？
答:可以。
問:無油操作嗎？
答:無油。


emmm，至於味道，酸甜辣，都是自己可以調整的
，要記得嘗！味道調整到你滿意為止！配料都是可調的！

不喜歡辣就不用放辣椒🌶️

喜歡酸的多放點醋
喜歡甜的多放點糖

你們都好棒！！！