零失手！咖喱雞肉土豆蓋飯

這真是一道不會失手的招待客人的必備菜單呀！
因為呢～咖哩塊是買的，任何調料都不需要再加了，超容易。
不可能不好吃的。

注意下，土豆有脆土豆和粉土豆。
買粉土豆，口感綿軟容易煮爛。

用料  

零失手！咖喱雞肉土豆蓋飯的做法  

1. 雞胸肉切丁，可以先醃製一下。鹽、白糖、生抽。

2. 所有的食材切丁，土豆容易氧化可以切丁後泡水裏。

3. 倒入30ml油，倒入所有丁丁翻炒，肌肉有點變色後加水沒過菜。等水煮開。

4. 煮開了就可以加入咖哩塊兒了。

5. 超市隨便買的，有辣度選擇。

6. 倒入咖喱後煮個5分鐘，稠稠的就差不多可以蓋飯啦！
   

7. 蓋！

8. 齊活了！

小貼士

買粉土豆，口感綿軟容易煮爛。