當前位置:料理屋>菜品口味>咖喱食譜>

不用去泰國也能吃上咖喱蟹🤨

咖喱食譜 閲讀(1.82W)
不用去泰國也能吃上咖喱蟹🤨的做法步驟圖

關於泰國咖喱蟹有個傳説:據説,一個泰國廚師長工作時偷偷飲醉,誤把咖喱粉當作胡椒粉放入蟹中,服務生卻又匆忙將此時的菜遞給了食客,食客吃後覺得味道很特別。數日後,食客再次光顧,要求再次享用此菜,廚師只好將錯就錯,在炒蟹中繼續加入咖喱粉烹製後給食客吃,泰式咖喱蟹就由此流傳開來

用料  

洋葱 半個
雞蛋 2個
梭子蟹 1只
咖喱醬 1袋
適量
小米辣 適量

不用去泰國也能吃上咖喱蟹🤨的做法  

  1. 準備好食材🤪

    不用去泰國也能吃上咖喱蟹🤨的做法步驟圖 第2張
  2. 將雞蛋打入醬裏放適量水攪拌均勻🧐

    不用去泰國也能吃上咖喱蟹🤨的做法步驟圖 第3張
  3. 待油熱 將洋葱爆香

    不用去泰國也能吃上咖喱蟹🤨的做法步驟圖 第4張
  4. 螃蟹剁開螃蟹下鍋

    不用去泰國也能吃上咖喱蟹🤨的做法步驟圖 第5張
  5. 翻炒金黃倒入醬料

    不用去泰國也能吃上咖喱蟹🤨的做法步驟圖 第6張
  6. 繼續翻炒🦀

    不用去泰國也能吃上咖喱蟹🤨的做法步驟圖 第7張
  7. 雞蛋熟了放入小米辣

    不用去泰國也能吃上咖喱蟹🤨的做法步驟圖 第8張
  8. 最後一道簡單易上手的大餐橫空出世🙈

    不用去泰國也能吃上咖喱蟹🤨的做法步驟圖 第9張