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不用去泰國也能吃到棒棒的冬陰功

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不用去泰國也能吃到棒棒的冬陰功的做法步驟圖

冬陰功的味道,酸酸辣辣的,超級開胃😋之前在圈搜索了很多菜譜參考,終於嘗試做了一頓,味道還不錯

用料  

500克
白貝 1斤
金針菇 2塊錢
番茄 2個
麗爾泰冬陰功醬 3勺
番茄醬 5勺
白醋 適量
蒜頭 2瓣
食用油 適量
飲用水 適量

不用去泰國也能吃到棒棒的冬陰功的做法  

  1. 1.番茄🍅的蒜頭:切碎
    2.蝦:去頭,下油鍋幹煎一下,大概熟了就好,這樣可以去除腥味
    3.白貝和金針菇:沖洗乾淨
    4.做法:熱鍋下油🔥,小火,放入切碎的蒜頭和番茄🍅翻炒3-5分鐘,讓番茄出汁。倒入適量的水和冬陰功醬,大火燒開🔥,放入已經炒好的蝦和洗好的金針菇,煮3-5分鐘。放入番茄醬和白醋,調整酸味。
    最後放入白貝,再煮3分鐘,基本ok。(白貝不要太早放進去,也不要放太多,我就是放得有點多,最後影響了味道)

    不用去泰國也能吃到棒棒的冬陰功的做法步驟圖 第2張