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用料
咖喱雞腿飯配炸豬排的做法
雞腿去骨
切大塊
咖喱粉、黑胡椒、魚露、生抽
加入調料醃製
醃製雞腿肉
雞腿肉煸炒
煸炒出油
加入土豆和胡蘿蔔
加末過土豆的水
加咖喱塊,咖喱會越煮越濃稠
搭配炸豬排
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