味好美咖喱醬料，偏日式風格，是清爽的微辣甜鹹口感。因此不僅是風味菜餚的靈魂神器，也可用作鹹鮮點心的助攻利器。無腦食用，主附通吃，實在是廚房必備佳品。
用料
| 雞小胸 | 100克 |
| 手抓餅 | 1張 |
| 味好美咖喱醬 | 20ml |
| 雞蛋 | 1個 |
| 鹽 | 少許 |
| 黑胡椒 | 半勺 |
味好美，好美味～醬醬們
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第2張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第2張")
鮮嫩的雞小胸
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第3張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第3張")
去掉油脂筋膜
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切成肉粒
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少許鹽和黑胡椒粉入底味，加入靈魂醬汁—-味好美咖喱醬
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第6張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第6張")
抓拌均勻
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手抓餅緩化
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第8張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第8張")
撒乾粉，小心捲起
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第9張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第9張")
切成4小份
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第10張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第10張")
截面豎起按平
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第11張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第11張")
按成掌心小餅坯
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第12張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第12張")
包入咖喱雞肉餡料
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第13張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第13張")
收口朝下略醒
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第14張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第14張")
空氣炸鍋提前預熱5分鐘，擺入餅坯，刷蛋黃
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第15張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第15張")
點綴黑芝麻
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第16張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第16張")
200度烤10分鐘
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第17張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第17張")
翻面再烤10分鐘
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第18張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第18張")
酥香咖喱酥+芒果牛奶=美味下午茶
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第19張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第19張")
鹹香酥脆，美味快手的味好美咖喱酥，你不容錯過哦！
![醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第20張]( "醬味好美——快手美味咖喱酥的做法步驟圖 第20張")
小貼士
1，餅坯可根據鍋具大小而定，用烤箱烤可切大份
2，手抓餅和咖喱醬都有鹹度，因此餡料底味要控制鹽量
3，個人認為雞肉餡料無需提前炒熟，二次加熱會損失口感
