廣東老火湯—豬骨湯

廣東老火靚湯豬骨湯，一上桌就喝光光！😜

用料  

廣東老火湯—豬骨湯的做法  

1. 豬骨切成一塊塊（買菜的時候可以直接讓老闆幫你斬好），胡蘿蔔、土豆、玉米切塊，至於放多少看個人喜好哈😄喜歡吃就多放點。

2. 豬骨和胡蘿蔔冷水下煲，加兩顆蜜棗一起煮，大火煮開，撈去浮渣，大火煮開5-10分鐘後轉中小火，煮大概30-40分鐘。

3. 加入玉米和土豆，煮到能用筷子插進土豆（即煮到土豆熟了），加適量鹽調味，收火。然後一鍋骨膠原蛋白滿滿的豬骨湯就可以上桌啦！！！😍😍😍是不是很簡單！😉

小貼士

痛風患者不適合喝太多老火湯喔，可以適量喝或者適當減少煲湯時間。至於加什麼配料（玉米、土豆、胡蘿蔔）可以看自己口味選擇用量。