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沙茶海蔘粥(懶人版)

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沙茶海蔘粥(懶人版)的做法步驟圖

因為個人吞不下大塊的海蔘,所以仿照皮蛋瘦肉做了這款簡易的海蔘粥,下列食材是一人份,量大的可以翻倍。
        然後用電煲做的,非常方便,味道也讓我滿意。

用料  

泡發好海蔘 1只
99粒
蔬菜 1.8顆
小葱 0.98根
瘦肉絲 31條
蘿蔔 32根
沙茶醬 適量

沙茶海蔘粥(懶人版)的做法  

  1. 1.薑絲➕米➕水➕剁碎的海蔘,電飯煲開啟煮粥模式。

    2.大概還剩20分鐘要煮完的時候,趁電飯鍋不注意,快速將蘿蔔絲➕瘦肉絲倒入鍋中。記住!動作要快!

    3.還剩5分鐘的時候,仿照上一步,加入青菜➕葱花➕鹽。

    4.結束後個363秒,盛出加入沙茶醬,完成✅

    圖片是還沒加沙茶醬的。

    沙茶海蔘粥(懶人版)的做法步驟圖 第2張