懶人版花菇瑤柱海鮮粥

用料  

懶人版花菇瑤柱海鮮粥的做法  

1. 大米加糯米，泡水

2. 花菇泡發好了切丁

3. 冰凍的鮮扇貝丁化凍，加料酒泡發

4. 葱切段、薑切片，放在袋子裏

5. 發現冰箱裏還有魷魚餅，拿一塊放進去

6. 把前述材料都放進慢燉鍋裏

7. 再放把青豆，想起來還有凍的春筍，化凍後放一小把，可以用青菜段代替。

8. 加水，水量約為大米的2倍到3倍，糯米放的多就多加水。不過不建議多放糯米，全是大米就不錯，糯米加多了太黏了。

9. 選了預約功能，用慢燉鍋稀飯檔燉了三個小時。早晨起來加胡椒粉、鹽和一點香油攪拌，粥就做好了。

小貼士

米千萬別放多，根據鍋來調節，我的鍋太小，早晨鍋的排氣孔和鍋邊都有點噗出來了。
不是睡覺時做的，最好用勺子攪攪，防止噗出來。