關於沙茶做法步驟圖解

用料牛百葉1片沙茶醬1勺糖1茶匙辣醬或者Xo醬1勺生抽2勺姜1塊雞粉1茶匙沙茶牛栢葉的做法沙茶醬，辣椒醬或者XO醬，生抽，糖，雞粉，薑絲，蒸十分鐘，我的電爐要久一點...

據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、温，有補中益血，治虛損之功效，民間用以入藥，可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、腸風痔漏、耳聾等症。醫學認為，它有補氣養血、温陽健脾、滋補肝腎、...

漳州人最愛的那一碗獨特味道用料麻油花生醬三勺開水辣椒醬辣油魚露味精細砂糖鹽牛肉地瓜粉玉米油最中意那一碗漳州小吃-----沙茶麪的做法【牛肉】牛肉橫紋切薄片，放入味精和魚露抓勻，抓到味精融化，放入玉米油繼續抓勻，最...

用料球生菜一個肥牛半斤金針菇一包薑絲適量青椒一隻香菜幾根沙茶肥牛亂做的做法肥牛先燙熟，沖掉浮沫。油燒熱後炒薑絲，倒入肥牛、金針菇，翻炒。擱沙茶醬2勺，鹽、雞精適量，水一小碗。煮一兩分鐘後，放入生菜。生菜稍微變軟後...

最近愛上了煨面煨米粉。用料桂林辣椒醬麪條胡蘿蔔白菜筍蘑菇沙茶醬高湯鹽食用油白水沙茶煨面的做法胡蘿蔔，白菜，蘑菇和筍切絲。沙茶醬半勺，桂林辣椒醬半勺，加半杯白水調開。鍋裏白水燒滾，撒一點鹽。煮麪。另一平底鍋內熱油...

記錄做法。用料牛腩1斤半牛筋牛肚共1斤牛肉丸一斤沙茶兩小袋白蘿蔔1根醬油4勺芹菜1根蒜頭2小個沙茶牛雜蘿蔔煲的做法牛雜買回來洗乾淨，加上南姜，高壓鍋壓15分鐘。我買的新鮮牛雜，家裏喜歡吃比較軟爛的，所以最少得15分鐘。...

用了麻辣口味的牛頭牌沙茶醬和金蘭醬油膏，兩種都是台灣產的調味料，配炒河粉很好吃。用料貢丸5顆幹河粉1塊金蘭醬油膏2勺沙茶醬1勺香葱3根沙茶醬貢丸炒河粉的做法貢丸煮3分鐘撈出，下幹河粉，小火煮15分鐘，筋道即可，不要煮到軟...

用料沙茶醬2大勺咖喱塊1塊雞蛋4個培根5片黃洋葱1個椰漿半盒雞腿4個有沙茶醬的咖喱的做法原料集合雞蛋煮熟去殼培根切成碎雞腿煎成焦黃色保留鍋裏的油炒洋葱至透明鍋裏放上沙茶醬咖喱塊水，開火融化咖喱塊的同時倒入椰漿...

簡簡單單的肉醬面，潮汕媽媽的味道。鮮香微酸，特別適合沒胃口的春夏季節。用料肉末200克生抽2勺，分2次用老抽1勺沙茶醬1勺陳醋1勺白糖5克胡椒粉3克葱，芫茜各2根沙茶肉醬面🍜的做法小葱，芫茜，洗淨切碎待用。肉末+🥄生抽+🥄生...

因為疫情很多快遞都停運了，於是借鑑了牛頭牌純素沙茶醬的底方加入了一些創造，產生了這個純素沙茶醬💞🌀💀🌎🕊🇨🇳🌸🐲♻️用料食材如下所示N種純素沙茶醬【VEGAN】的做法食材1-二荊條辣椒油：四川二荊條辣椒麪1.5湯匙、清...

以我在這個菜譜（）中做的沙茶醬豬肉來進行的快手菜演繹。此次選擇的是可以保存很久的西蘭花童鞋來與沙茶豬肉合作，這道菜的量是兩人份，一個人的話可以晚上做完，吃一半，然後留一半作為第二天的便當，因為西蘭花不是葉菜，所以是經...

用料烏冬1包蘆筍幾根雞蛋1個玉米適量醬油適量沙茶粉適量沙茶醬油炒蘆筍烏冬的做法蘆筍用水焯一下加油炒雞蛋，玉米。烏冬用水煮一下。倒入醬油翻炒加入烏冬，蘆筍。翻炒。再加沙茶翻炒。...

在潮州吃的是牛肉拌粿條，融入花生醬沙茶醬的超讚主食~粿條不能用河粉代替~説好的是拌！粿！條用料粿條一份沙茶醬花生醬芝麻醬肉類（豬肉牛肉都ok）菜潮州沙茶拌粿條的做法粿條可以蒸熟也可以用煮的撈粿條起來裝盤花生醬沙茶醬...

用料小圓南瓜1只排骨（或剔骨肉）酌量大米酌量沙茶醬1大匙生抽1小匙糖1小匙鹽少量沙茶排骨南瓜飯的做法南瓜去頂、挖空、做成盅狀，用小刀斜着插入左歪一刀右歪一刀，不斷做W形直到一圈相連即可如果南瓜小，可將排骨上面的肉剔...

轉載自求索用料蟹肉越南魷魚乾(辣味)蝦米蒜末葱白越南沙茶醬(烤、炒龍蝦蟹)的做法泡蝦米20分鐘泡軟，搗碎起鍋熱油爆炒蒜末、葱白段至有香氣，加入蟹肉攪拌均勻，放入切細的魷魚乾增加辛辣風味放入糖、鹽、魚露，燜30分鐘至濃...

血豆腐和白豆腐的完美搭配~用料白豆腐1塊血豆腐1塊沙茶醬蒜苗/青蒜/韭菜鹽生抽姜料酒沙茶雙色豆腐的做法豆腐切塊備用，蒜苗切小段。鍋中放水、料酒、薑片，將血豆腐焯水，2-3分鐘即可去腥。鍋中放少許油，放入薑絲，爆香後將兩...

第一次把土豆切成片，琢磨着除了酸辣、醋溜還能怎麼個搗騰，記憶中有一種味道，濃濃的家鄉沙茶香，不想它與土豆的碰撞是怎樣的讓人一下就愛上了。用料土豆2個生菜適量沙茶醬1.5勺醬油1勺辣椒醬1勺鹽1匙雞精半匙水適量沙茶土...

用料京葱1條洋葱半個牛肉辣椒幹老抽沙茶醬澱粉沙茶醬京葱炒牛肉的做法準備好食材京葱切片洋葱切片老抽料酒沙茶醬一起醃製牛肉半個鍾炒軟洋葱和炒香辣椒幹下牛肉迅速翻炒下京葱以防京葱被炒老最好最後下加一勺沙茶醬...

海鮮其實是很適合男人的，作用大家都知道了有補腎壯陽的功效，再有文蛤可是號稱天下第一鮮的，蝦經過醃漬加沙茶醬煸炒後特別入味，我一個勁兒強調這是給男人做的菜，小妞還是跟我搶着吃，不過因為我吃的快，我肯定這次比她吃的多。...

最近疫情小爆發又開始窩居了，突然發現家裏的沙茶醬和普寧豆醬總是拿來蘸火鍋了，決定再開發開發別的吃法用料仔排400克杏鮑菇2個洋葱半個葱薑蒜小米辣若干鹽曲30ml生抽30ml沙茶醬15克普寧豆醬15克沙茶焗杏鮑菇排骨的做法...

用料沙茶1茶勺北極蝦1斤油適量迷迭香枝條1條【雙林記】沙茶醬迷迭香炒蝦的做法熱鍋後倒入適量的油，然後倒入北極蝦翻炒2-3分鐘。倒入沙茶醬，繼續翻炒1分鐘。關火，丟進去洗乾淨的迷迭香枝條，翻炒幾下後出鍋盛盤即可。...

用料牛展300克沙茶醬1大勺澱粉少許花生油2勺原味沙茶爆牛展的做法準備食材：牛展+沙茶醬+花生油。把牛展去掉表皮白膜，切成薄片。牛展醃製：沙茶醬大勺(量多點)+食鹽少許(可不放)+澱粉少許+攪勻+花生油2勺，攪勻。鍋熱油至冒...

用料蘆筍一小把蝦20左右沙茶醬適量葱、姜、花椒適量白葡萄酒/二鍋頭適量鹽、雞精適量沙茶醬蘆筍炒蝦的做法處理蝦：剪去蝦鬚、蝦頭上的各種刺、剔除蝦線投葱、姜、花椒、鹽、白葡萄酒/二鍋頭醃蝦蘆筍：水沖沖，用刮皮刀颳去...

用料牛肉５００ｇ洋葱２個蒜粒６粒薑片１１片土豆１個胡蘿蔔２根料酒生抽老抽醋白糖黃油沙茶醬西紅柿２個什蔬沙茶牛肉煲的做法牛肉切塊(牛肉煮好會縮水,可以切大塊一點,５,６ｃｍ左右),薑片５片.和涼水一起下鍋.中火煮至浮沫出來.用篩網把浮沫撈出.關...

用料排骨400克沙茶醬55克香菇蒜頭3個薑片3片糖鹽雞精若干沙茶香菇燒排骨的做法排骨斬件，焯水，去掉血水後備用炒鍋中座油，加少許糖，用中火燒成焦糖色（炒糖色）倒入排骨翻動幾下，加入少許醬油上色鍋中加入開水、沙茶醬、蒜頭、...