已經習慣了自己在家做早餐,一來可以練手,二來每日家裏開火做飯,食材總有剩餘,免得浪費。前面兩條都是客觀因素,最主要的自己從心裏就想做,就喜歡這種煙火氣。
喜歡吃玉米,煮着、煲湯、沙拉都好吃,最近又喜歡上了打玉米汁,用破壁機,早上起來做上一壺,暖暖的,舒服。
今日這款我加了山藥,生熟都可以,喜歡甜的,熟了以後加糖即可,我愛喝原味兒的,能品出食物原本的味道。
用料
玉米(中等大小) | 1根 |
山藥(生&熟) | 100克 |
水 | 加到上限 |
玉米山藥粥的做法
玉米&山藥
剝下來的玉米皮晾乾保存,蒸麪食的時候可以做墊布,有清香的味道;玉米鬚可放冰箱冷凍保存,煮水很好,有藥用價值(可百度)。
準備好的食材
放入破壁機,選擇“五穀豆漿”
做好的玉米山藥粥