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又簡單又好吃的青菜排骨粥哦(´-ω-`)

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又簡單又好吃的青菜排骨粥哦(´-ω-`)的做法步驟圖

蔬菜中我最不喜歡吃的就是青菜了
我也最討厭喝
可是用青菜來煮粥我總是百吃不厭的,如果有排骨那就是這個冬天最最幸福的事情啦😉
小的時候,家裏是自己種菜的,每個冬天都要吃好多頓的青菜,還要第二天早上配粥吃!讓我對這個菜產生了厭惡哈哈!總是饞學校門口各式各樣的早(゚Д゚)ノ
但是到了星期六,早上賴牀不想起來,奶奶總是會把青菜和白粥煮在一起,給我端過來,實在是太幸福了
現在長大了,我學會了自己做飯給家人吃,感覺給自己的家人做飯簡直是世界上最簡單美好的事情,每次吃菜粥也讓我想起以前無憂無慮的時候...

這個冬天,也一起給家人做一頓熱乎乎的排骨菜粥吧😘😘

用料  

青菜 2顆
大米 適量
排骨 300克
適量
適量
雞精 適量
芋艿 2個(可不放)

又簡單又好吃的青菜排骨粥哦(´-ω-`)的做法  

  1. 先將買來的排骨冷水下鍋大火煮開,煮開後轉小火煮3分鐘,徹底煮透。
    然後撈起來洗乾淨備用

    同時,記得提早把米泡上哦

    又簡單又好吃的青菜排骨粥哦(´-ω-`)的做法步驟圖 第2張
  2. 青菜洗乾淨,切好,放在菜籃裏面濾掉水分……
    芋艿也刮好皮然後切塊準備好

    又簡單又好吃的青菜排骨粥哦(´-ω-`)的做法步驟圖 第3張
  3. 將排骨和芋艿和浸泡過的米一起放在電飯鍋裏,放少許鹽……
    加水,水量比平時多一點!
    按下按鈕,煮起來!

    又簡單又好吃的青菜排骨粥哦(´-ω-`)的做法步驟圖 第4張
  4. 煮粥的同時,我們來炒青菜!
    鍋裏放油,和平時炒菜油量差不多~
    但是不要放太少,不然青菜不好吃(「・ω・)
    燒熱之後放青菜翻炒,然後加點鹽(鹽量自己控制一下哦,因為前面加過鹽了,建議可以先少放點,然後最後不夠再加)
    青菜變軟快熟之後就關火,先讓他在鍋裏先冷靜一下

    又簡單又好吃的青菜排骨粥哦(´-ω-`)的做法步驟圖 第5張
  5. 這個時候我們去看看我們的粥煮的咋樣了,如果排骨和芋艿明顯都變軟了,芋艿用一根筷子可以輕鬆插透,那差不多就到位了!

    又簡單又好吃的青菜排骨粥哦(´-ω-`)的做法步驟圖 第6張
  6. 用飯燒把鍋子裏的粥攪一攪,這樣米粒會更容易開花
    然後把前面炒好的菜倒進電飯鍋,攪和一下,嚐嚐味道😊,淡了的話加點鹽,鹹了……鹹了誰讓你前面不聽我的話☺
    菜放進去之後再煮五分鐘左右就可以開鍋啦!
    可以放點雞精,養生的話就不要放了,反正我要放,好吃也很重要嘿嘿!

    又簡單又好吃的青菜排骨粥哦(´-ω-`)的做法步驟圖 第7張
  7. 來!長嘴吃肉👏👏👏

    話説,會有人交作業嗎(≧3≦)

    又簡單又好吃的青菜排骨粥哦(´-ω-`)的做法步驟圖 第8張

小貼士

我燒的是三個人的份哦(´-ω-`)
大家自己根據自己的喜好準備好菜和排骨的量就好辣