用料
| 西紅柿 | 2只 |
| 豇豆 | 5根 |
| 香菇 | 6個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 豆乾 | 2片 |
| 香菜及小葱 | 適量 |
| 雞湯 | 適量 |
| 麪條 | 適量 |
| 青菜 | 5根 |
雞汁拌麪的做法
提前熬好雞湯，雞胸肉撈出撕條備用。
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油鍋燒熱，依次放入胡蘿蔔、香菇、豇豆、豆乾、待西紅柿翻炒出汁，加五香粉，醬油，加入雞湯小火慢燉二十分鐘，加入鹽，胡椒粉關火待用。麪條煮熟後青菜燙熟與面一起撈出，放上雞脯肉，澆上剛才做的雞汁蔬菜澆頭即可。
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雞汁拌麪
麪條
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