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用料很隨便。可以隨便搭配。像圓葱啊,杏鮑菇啊,肉末啊,都很搭。主要的食材就是柿子啦。
用料
茄汁拌麪~的做法
如圖用量可以做兩份拌麪。
所有食材切成小丁。雞胸肉撕條。蒜切末。
放油爆香蒜末
加入柿子丁,炒啊炒啊,炒到柿子肉都基本沒啦
加入除雞絲和香菜外其他材料,加水剛剛沒過食材。大火燒開後轉中火煮
湯收的差不多啦加鹽生抽調味。撒入香菜段出鍋~拌麪條裏~
雞絲就隨便扔碗裏啦=_=
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