家人在夏天沒胃口的時候,就會跟我説要吃“那種面面”。
我也很樂意聽到這話,因為這種面做起來實在太省事兒了(*∩_∩*)
這碗麪口感涼爽清淡,是夏天的好朋友✌
用料
面 | 隨意 |
葱 | 1-2根 |
生薑 | 1-半片切碎 |
生抽 | 1勺 |
白胡椒粉 | 一點點 |
蠔油 | 1/4勺 |
芝麻油 | 1勺 |
涼開水 | 隨意 |
夏天的湯麪|拯救沒胃口 ! 額…醬油倒多了的做法
葱切成葱花。
姜一片至半片的量,切成末。忘記把姜拍進去了,用意念把它加進去!
把葱姜放到碗裏 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ
姜在乎有不在多。放入一勺生抽。我沒有生抽了,放的醬油,所以顏色有點深不好看。
放入一丟丟蠔油。
放入一點點白胡椒粉,一定是一點點哦,少了提味,多了反倒不美。
加鹽。按口味加。
喜歡雞精味精的同學也可以放哦。加入涼開水,講究的人兒可用礦泉水^_^更講究的可用冰鎮礦泉水。
加入芝麻油,大概一勺的量。煮麪。這個大家都會。
撈到湯裏。吃起來很涼爽哦!
小貼士
優點就是簡單可口涼快。
缺點暫時還想不出來(๑❛ᴗ❛๑)