葱油拌麪（雙葱版）簡單美味

用料  

葱油拌麪（雙葱版）簡單美味的做法  

1. 青葱和洋葱分別清洗、切段。

2. 鍋中倒入適量橄欖油，燒至五成熱。加入青葱和洋葱，中火反覆煸炒。切忌用大火，容易把葱炸糊。

3. 炒至略有點焦黃的時候關火。

4. 倒入容器中，放涼。

5. 煮一鍋開水、下麪條。中間水沸騰的時候加兩次涼水，這樣能把麪條煮熟透。

6. 最後把面撈起來，倒入適量的葱油、醬油、鹽、砂糖。攪拌即可。

7. (￣▽￣)

小貼士

加入洋葱，能使葱油的味道更香。
攪拌的時候放少量白糖有提鮮的效果哦。
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