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青菜豆腐龍鬚麪|極簡生活哲學

麪條 閲讀(1.08W)
青菜豆腐龍鬚麪|極簡生活哲學的做法步驟圖

作為一個廚房菜鳥,我表示對最近的廚藝狀態很滿意!

下着雨的週末,想用一碗清爽的面來配。半自創了這個菜譜,清淡又營養,做起來也很方便,推薦給大家。

用料  

龍鬚麪 適量
小青菜 適量
嫩豆腐 1塊
糯玉米 1個
大蒜 3-5瓣
食用油 適量
鹽巴 適量

青菜豆腐龍鬚麪|極簡生活哲學的做法  

  1. 青菜洗淨
    嫩玉米(也可以自選喜歡的食材)煮熟,切下玉米粒
    大蒜洗淨切片,小葱切小段

  2. 熱鍋入油,炸香蒜片
    加入清水,煮沸後加面
    麪條快熟時,依次加入青菜、豆腐
    加鹽,關火起鍋

  3. 盛入碗中,撒上葱花
    加入喜歡的輔料(我放了玉米粒和煎好的雞胸肉)
    一碗清爽的麪條就做好啦!

    青菜豆腐龍鬚麪|極簡生活哲學的做法步驟圖 第2張

小貼士

非常方便,靈活性很高,可以加自己喜歡的各種食材。