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用料
超簡單快手豆角燜龍鬚麪的做法
1.豆角,肉,切好洗乾淨,生薑大蒜切片2.肉用生抽老抽料酒蠔油醃一下(十分鐘左右)3.熱鍋熱油,下豆角煎一下4.倒入肉(連醃肉調料一起到)5.炒一炒6.加水超過豆角,燒開後蓋蓋小火燜煮5—10分鐘,注意水不要燒乾了!要留水在裏面!7.加入超市買的龍鬚麪,蓋蓋,燜煮5分鐘左右,反正差不多汁水收幹了面也熟了8.吃
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