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夏日必備-上海涼麪

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夏日必備-上海涼麪的做法步驟圖

天氣越來越熱,只想吃的清爽點
上海涼麪配上茭白肉絲澆頭,再來一碗番茄雞蛋湯,有葷有素,營養好吃

小美基礎食譜裏的芝麻沙拉醬,真是涼麪好搭檔

夏天做就是要清涼無油煙😄

芝麻沙拉醬做法:

番茄蛋湯做法:

茭白炒肉絲做法:

用料  

上海冷麪 一斤
麻油 一大勺
芝麻沙拉醬 一份

夏日必備-上海涼麪的做法  

  1. 水煮開,然後加入上海冷麪

    夏日必備-上海涼麪的做法步驟圖 第2張
  2. 用筷子攪拌散開,大約煮2分鐘

    夏日必備-上海涼麪的做法步驟圖 第3張
  3. 然後撈出麪條,加入麻油

    夏日必備-上海涼麪的做法步驟圖 第4張
  4. 把麻油拌勻,麪條放涼備用

    夏日必備-上海涼麪的做法步驟圖 第5張
  5. 根據食譜做一份芝麻沙拉醬

    夏日必備-上海涼麪的做法步驟圖 第6張
  6. 再煮一份番茄蛋湯

    夏日必備-上海涼麪的做法步驟圖 第7張
  7. 再炒一份茭白肉絲做澆頭

    夏日必備-上海涼麪的做法步驟圖 第8張
  8. 一份涼麪,放上澆頭,淋上芝麻沙拉醬,再搭配一碗番茄蛋湯,消暑降温的夏日涼麪就是這麼簡單

    夏日必備-上海涼麪的做法步驟圖 第9張