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天氣越來越熱,只想吃的清爽點上海涼麪配上茭白肉絲澆頭,再來一碗番茄雞蛋湯,有葷有素,營養好吃小美基礎食譜裏的芝麻沙拉醬,真是涼麪好搭檔夏天做飯就是要清涼無油煙😄芝麻沙拉醬做法:番茄蛋湯做法:茭白炒肉絲做法:
用料
夏日必備-上海涼麪的做法
水煮開,然後加入上海冷麪
用筷子攪拌散開,大約煮2分鐘
然後撈出麪條,加入麻油
把麻油拌勻,麪條放涼備用
根據食譜做一份芝麻沙拉醬
再煮一份番茄蛋湯
再炒一份茭白肉絲做澆頭
一份涼麪,放上澆頭,淋上芝麻沙拉醬,再搭配一碗番茄蛋湯,消暑降温的夏日涼麪就是這麼簡單
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