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怪味涼麪-夏日必備

麪條 閲讀(1.08W)
怪味涼麪-夏日必備的做法步驟圖

天氣逐漸變暖,來一碗美味的涼麪再爽不過了!説是怪味 其實是美味~

用料  

怪味醬:
芝麻醬 3勺
2勺
生抽 3勺
花椒粉 適量
半勺
半勺
香油 1勺
1瓣
芝麻 適量
小葱 適量
黃瓜 適量
麪條 兩人份

怪味涼麪-夏日必備的做法  

  1. 逐量在芝麻醬里加入生抽

    怪味涼麪-夏日必備的做法步驟圖 第2張
  2. 接着加入香醋攪拌均勻

    怪味涼麪-夏日必備的做法步驟圖 第3張
  3. 加入糖鹽花椒粉香油和芝麻

    怪味涼麪-夏日必備的做法步驟圖 第4張
  4. 提前煮好麪條 倒入冰水 更筋道

    怪味涼麪-夏日必備的做法步驟圖 第5張
  5. 醬裏接着加入葱薑蒜攪拌均勻(家裏沒姜了 但是按口味可以加)

    怪味涼麪-夏日必備的做法步驟圖 第6張
  6. 最後碼上切好的黃瓜絲 淋上怪味醬 按個人喜好加上辣椒

    怪味涼麪-夏日必備的做法步驟圖 第7張