炒米線還是炒粉絲

姐姐要吃粉絲面面
我去準備材料，她看見弟弟吃牛奶麥片，又跟着一起吃了。吃完一碗還要吃粉絲，我説你確定嗎，很確定的樣子。
後來她裝模作樣吃了幾口，全被我自己吃了。熊孩子跟不浪費真是減肥路上的兩塊絆腳石

用料  

炒米線還是炒粉絲的做法  

1. 準備材料。龍口粉絲跟幹香菇用水泡發，撈出。熱水泡快一點。蔬菜跟肉切細絲

2. 平底鍋中倒入少許油，打入一顆雞蛋滑散，炒散以後撈出備用

3. 鍋中再倒入油，油熱倒入肉絲，胡蘿蔔絲跟香菇絲。翻炒

4. 炒到肉絲變白，加入圓白菜絲翻炒

5. 圓白菜絲炒軟了加入生抽，炒均勻

6. 加入粉絲炒均勻，用筷子翻炒。

7. 加入雞蛋，勺子把雞蛋搗碎

8. 翻炒。手法是左手拿鏟子，右手筷子，把米線從下往上從兩邊往中間挑起來落下。重複幾次就能炒勻

9. 撒葱花用筷子翻炒均勻。可以試下味道，覺得淡適量加入生抽或者蠔油五香粉等調味。我是給寶寶吃的就不加其他了

10. 裝盤，可以炒一大盤

11. 胡亂塞了幾口就去玩了，再見