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用料
幹炒米線的做法
鍋裏加水,燒開之後放米線煮五分鐘左右。(可以試一下,如果太硬再煮一下。)
煮好後用冷水過一下。
燒熱鍋,放油然後放米線下去炒,可以稍微加點水,以免糊掉,炒五分鐘後調小火放葱。加醬油。
炒好後,裝盤,幹炒米線就做好啦。。。
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